La conscience originelle du vivant
Et oui c'est la rentrée !
Que l'on se dise "Chouette !" ou "Déjà" tous les signes sont là pour nous le rappeler... il fait moins chaud - ouf ! - le quotidien et sa course ont reprit le dessus - bof ! - mais pourquoi pas garder encore un peu d'énergie vacancière ?
Bonne résolution de rentrée, adieu le café pris à la va vite sur le bord de la table tandis qu'il faut déjà penser à mille choses à faire dans la journée !
Pour apprécier pleinement ce délicieux petit déjeuner consistant et rempli de nutriments, il vous faudra juste prendre le temps de le préparer dès votre réveil et le laisser "poser" le temps de vous habiller ou de réveiller les enfants.
Il suffit de mettre un yaourt - ou une portion si vous l'achetez en gros pot pour éviter le trop d'emballage - à votre goût animal ou végétal mais nature ! Y ajouter une poignée de flocons de céréales bio, la taille de votre appétit, quelques oléagineux - amandes émondées, noix de cajou, graines de courge - des raisins secs et/ou des cranberries et bien mélanger pour que le yaourt imbibe les céréales et les rende digestes et agréables à manger. Et quand vous êtes prêt/prête à manger vous y ajouter un ou deux fruits frais de saison ou encor une banane que nous avons la chance de trouver toute l'année.
Membre de l'association des professionnels de l'Ayurvéda www.ayurveda-france.org
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